Lasagne

Valmistus

1. Kuumenna oliiviöljy paistokasarissa ja lisää silputtu sipuli sekä murskattu valkosipuli. Kuullota kunnes sipuli on pehmeä.
2. Lisää jauheliha ja paista, kunnes se on kypsää ja ruskistunut.
3. Lisää tomaattimurska, kerma, oregano, suola ja pippuri. Sekoita hyvin ja anna hautua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.
4. Keitä lasagnelevyt pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta ne.
5. Voitele uunivuoka ja aseta pohjalle kerros lasagnelevyjä. Lisää päälle osa lihaseoksesta ja ripottele päälle juustoa.
6. Toista kerroksia, kunnes ainekset loppuvat, päällimmäiseksi kerrokseksi jää juustoa.
7. Kypsennä lasagnea 180-asteisessa uunissa noin 30-40 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
8. Ota lasagne uunista ja anna levätä noin 15-20 minuuttia ennen tarjoilua.