Lasten Täytekakku Barbie-teemalla

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Ihana ja näyttävä täytekakku, joka tuo iloa lapsen syntymäpäiville. Kakku on mukautettu Barbi-teemaan ja se on helppo valmistaa eri kokoisilla vuoilla.

Valmistusaika: 2 tuntia Annosmäärä: 12-15 annosta

Ainekset:

• 4 dl sokeria
• 4 dl vehnäjauhoja
• 2 dl maitoa
• 2 dl voita (pehmennettynä)
• 4 kananmunaa
• 2 tl leivinjauhetta
• 1 tl vaniljasokeria
• 2 purkkia Piltti hedelmäsoseita (esim. omena-mansikka)
• 5 dl mansikanmakuista kermavaahtoa
• Koristesokerikuulia
• Kynttilä

Ohjeet:

1. Esilämmitä uuni 175 asteeseen. Voitele ja jauhota kolme erikokoista kakkuvuokaa.
2. Valmista sokerikakkupohja: vatkaa voi ja sokeri kuohkeaksi. Lisää kananmunat yksitellen, vatkaa hyvin.
3. Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri. Lisää kuivat aineet vuorotellen maidon kanssa taikinaan.
4. Kaada taikina vuokiin ja paista noin 25-30 minuuttia tai kunnes kakut ovat kypsiä (testaa tikulla).
5. Anna kakkujen jäähtyä kunnolla.
6. Leikkaa jäähtyneet kakut kolmeen osaan. Kostuta kakun pinnat tarvittaessa.
7. Täytä kakkujen väliin Piltti hedelmäsoseita ja mansikanmakuista kermavaahtoa. Kokoa kakut päällekkäin.
8. Koristele kakku koristesokerikuulilla.
9. Kelmutä nuken jalat ja upota ne kakun sisään pieneen reikään, joka on tehty kokoamisvaiheessa.
10. Aseta kynttilä Barbin käteen juhlaväen saapuessa.

Ravintosisältö (per annos):

• Energia: 320 kcal
• Proteiini: 3 g
• Hiilihydraatit: 45 g
• Rasva: 15 g
• Sokeri: 20 g