Halloweenin kurpitsakakku

Valmistus

1. Voitele ja jauhota pyöreä teräsvuoka.
2. Vaahdota voi ja sokeri, lisää kananmunat yksitellen ja sekoita hyvin.
3. Sekoita kuivat ainekset (vehnäjauhot, leivinjauhe, kaneli, muskottipähkinä) ja lisää taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
4. Lisää lopuksi kurpitsasose ja sekoita tasaiseksi.
5. Kaada taikina vuokaan ja paista 175 °C:ssa noin 30-40 minuuttia. Anna jäähtyä.
6. Leikkaa jäähtynyt kakku kolmeen osaan ja täytä väliin valkosuklaata ja kerma-rahkaa.
7. Kauli keltaisesta ja punaisesta marsipaanista levy, yhdistä värit niin että saat marmorimaisen pinnan. Peitä kakku marsipaanilla.
8. Muotoile mustasta marsipaanista kakun koristeet, kuten hattu, silmät ja suu.
9. Viimeistele kakku sokerikuorrutteella ja lisää suklaarusinapisteet silmiksi.