Lehtikaali-munakokkeli
Maku.fi torstai 19. maaliskuuta 2015 20:44
Unohda hotelliaamiaisen huonot muistot munakokkelista. Se on munakkaan tapaan ihan paras pikaruoka kananmunista. Lehtikaali ja pinaatti ovat terveellinen lisä paistokseen. Kasasin ison kasan vihreää paistinpannulle, ja paiston lehdet oliiviöljyssä pehmeäksi. Munakokkeli paistuu kätevästi samalla pannulla. En lisää muniin maitoa vaan…
Ainekset
- muna
- öljy
- maito
- chili
- kana
- lehtikaali
- parmesaani
- pinaatti