Leipäviikko: Juusto-oliivileipä
Ruokailmio.com torstai 13. syyskuuta 2012 13:43
Tässä leipäviikon viimeinen iso limppu! Tämä leipä maistuu toki sellaisenaan, mutta myös tuorejuustojen kaverina ja on kiva alusta bruschettoille ja miksei vaikka lämpimille leiville. Juusto-oliivileipä ( 1 isohko leipä)6 dl vettä10 g tuorehiivaa75 g juustoraastetta (mozzarella-emmental)n. 40 paprikatäytteistä oliivia1½ tl suolaa n…
Ainekset
- mozzarella
- juusto
- voi
- suola
- hiiva
- paprika
- tuorejuusto
- kana