Ranskalainen Retkiherkku
Ranskalainen Retkiherkku on täydellinen valinta sunnuntairetkille, jossa voit nauttia herkullisista mauista luonnon helmassa. Tämä ruoka on helppo valmistaa etukäteen ja kuljettaa mukanasi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja pilko perunat ja porkkanat pieniksi kuutioiksi.
- Viipaloi punasipuli ohuiksi renkaiksi.
- Kuumenna oliiviöljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä.
- Lisää perunat ja porkkanat pannulle, mausta suolalla, pippurilla ja rosmariinilla. Paista noin 15 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä ja saaneet hieman väriä.
- Lisää punasipuli ja kirsikkatomaatit pannulle, paista vielä 5 minuuttia, kunnes sipuli on pehmeää.
- Murustele fetajuusto paistettujen vihannesten päälle ja anna sen sulaa hetken ennen tarjoilua.
- Koristele tuoreella basilikalla ja tarjoa lämpimänä tai huoneenlämmössä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 12 g |
