Leivän sisällä paistettu camembert-juusto

Valmistus

1. Kuumenna uuni 200 asteeseen.
2. Leikkaa leivän kanteen hieman juustoa suurempi pyöreä reikä ja nosta kansi pois.
3. Kaavi leivän pehmeä sisus suurimmaksi osaksi pois.
4. Aseta camembert-juusto leivän sisään.
5. Lorauta hieman oliiviöljyä juuston päälle ja reunoille.
6. Lisää valkosipulinkynsiä puolitettuina ja tuoretta timjamia juuston päälle.
7. Laita leivän kansi takaisin päälle ja kääri leipä folioon.
8. Paista uunissa noin 20 minuuttia.
9. Noin viisi minuuttia ennen paistoajan päättymistä, laita leivän sisuksen palat paahtumaan uuniin.
10. Lohko omenat tai päärynät leivän paistuessa.
11. Poista folio, nosta leivän kansi pois ja viillä juuston kuori veitsellä auki.
12. Tarjoa heti ja dippaa hedelmiä sekä paahtuneita leivän sisäosia juustoon. Nauti lopuksi koko leipä!