Suklaabrowniet

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen. Voitele neliömäinen leivinvuoka.
2. Sulata tumma suklaa ja voi kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita kunnes massa on tasaista.
3. Lisää sokeri sulaneeseen suklaa-voiseokseen ja sekoita hyvin.
4. Lisää munat yksi kerrallaan, sekoittaen jokaisen jälkeen. Lisää vaniljauute.
5. Siivilöi jauhot, kaakao ja suola seokseen ja sekoita varovasti, kunnes kaikki ainekset ovat yhdistyneet.
6. Halutessasi lisää pähkinät taikinaan.
7. Kaada taikina valmisteltuun vuokaan ja tasoita pinta.
8. Paista uunissa noin 25 minuuttia. Anna jäähtyä ennen leikkaamista.