Lemon curd- muffinit
Ruokailmio.blogspot.com tiistai 12. maaliskuuta 2013 13:22
Kaapin penkominen jatkuu. Lemon curdia oli n. 1½ dl jääkaapissa, joten hyödynsin sen näihin muffineihin. Luulen, että marmeladi tai hillokin voisi ajaa saman asian, kunhan säätää sitten sokerin määrän sopivaksi. Lemon curd-muffinit 2 kananmunaa3/4 dl (fariini)sokeria75 g voita 1 dl lemon curd- tahnaa½ dl maitoa2½ dl vehnäjauhoja1…
Lue resepti: Ruokailmio.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- muna
- voi
- kananmuna
- vaniljasokeri
- vehnäjauho
- maito
- kana
- vanilja