Letut "oikeasta" maidosta

Letut "oikeasta" maidosta

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Ainekset

  • 5 dl lehmän maitoa
  • vehnäjauhoja (riittävästi, jotta taikina on sopivan paksua)
  • 4 rkl sokeria
  • 2 kananmunaa
  • 1 tl suolaa
  • 1 tl vaniljasokeria
  • voita paistamiseen

Ohje

  1. Kaada lehmänmaito kulhoon.
  2. Lisää kananmunat, sokeri, suola ja vaniljasokeri. Sekoita hyvin.
  3. Lisää vehnäjauhoja vähitellen, kunnes taikina on sopivan paksua.
  4. Kuumenna paistinpannu ja sulata siihen voita.
  5. Kaada taikinaa pannulle ja paista lettuja kummaltakin puolelta kullanruskeiksi.
  6. Toista, kunnes kaikki taikina on käytetty.
  7. Tarjoile lettuja haluamiesi täytteiden kanssa.