Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.
Ainekset:
- 3 munaa
- 400 g sikanautajauhelihaa
- 1 iso sipuli
- 5 dl makaronia
- Valkopippuria
- Suolaa
- Ripaus sokeria
- 1 lihaliemikuutio + tilkka vettä
- 5 dl maitoa
Ohjeet:
- Paista jauheliha ja silputtu sipuli pannulla, kunnes ne ovat kypsiä.
- Lisää mausteet (valkopippuri, suola ja ripaus sokeria) jauhelihan joukkoon.
- Liuota lihaliemikuutio tilkkaan lämmintä vettä, murskaa se kevyesti ja lisää se jauhelihan joukkoon.
- Keitä makaronit ohjeen mukaan ja kaada ne uunivuokaan.
- Lisää paistettu jauheliha makaronien päälle.
- Sekoita munat ja maito keskenään, mausta seos suolalla.
- Kaada munamaito tasaisesti vuokaan.
- Paista 175 asteessa noin 30-40 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
- Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua. Enjoy!