Välimerelliset lihapullat
Nämä mureat lihapullat saavat makua oliivitahnasta ja fetajuustosta, tuoden mukanaan herkullisen välimerellisiä vivahteita. Erinomainen lisä dippailuun tai pääruoaksi!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sekoita korppujauhot ja maito kulhossa, anna turvota noin 5 minuuttia.
- Lisää turvotettuun korppujauhoseokseen jauheliha, fetajuusto, oliivitahna, kananmuna, valkosipuli, suola, mustapippuri ja oregano. Sekoita hyvin.
- Muotoile seoksesta pyöryköitä, noin 3-4 cm halkaisijaltaan.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
- Paista lihapullia pannulla noin 10-12 minuuttia, kunnes ne ovat kauniin ruskeita ja kypsiä.
- Tarjoile lämpimänä dipin tai lisukkeiden kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 25 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 1 g |
