Limemarinoitu broileri

Valmistus

1. Leikkaa broilerin rintafileet sopiviksi paloiksi.
2. Sekoita kulhossa limemehu, raastettu limen kuori, soijakastike ja murskattu valkosipuli.
3. Lisää broileripalat marinadiin ja sekoita hyvin. Anna marinoitua jääkaapissa vähintään 30 minuuttia.
4. Kuumenna öljy pannulla keskilämmöllä.
5. Paista marinoituja broileripaloja pannulla noin 6-8 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä ja kauniin kullanruskeita.
6. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
7. Tarjoile esimerkiksi salaatin tai riisin kanssa.