Caruzellon Brunssi

Tämä herkullinen brunssi tarjoaa monipuolisen valikoiman salaatteja ja lämpimiä ruokia, jotka sopivat koko perheelle. Brunssi on täydellinen valinta mukavaan lounashetkeen ystävien tai perheen kanssa.

  • Aika 30 minuuttia
  • Annokset 4
  • kcal 600 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Valmista salaattipöytä: Huuhtele ja pilko kaikki salaattiainesten ainekset. Aseta ne tarjoilulautasille ja lisää oliivit sekä fetajuusto. Tarjoa balsamicokastike erikseen.
  2. Valmista bolognesekastike: Kuumenna pannulla hieman öljyä ja lisää sipuli sekä valkosipuli. Kuullota, kunnes ne ovat pehmeitä. Lisää jauheliha ja paista, kunnes se on ruskistunut. Lisää tomaattimurska, tomaattipyree, oregano, suola, mustapippuri ja vesi. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia.
  3. Järjestä lämminruokapöytä: Tarjoa bolognesekastike lämpimänä esimerkiksi keitettyjen perunoiden tai leivän kera.
  4. Valmista jälkiruokapöytä: Aseta marjat, vaahtokarkit ja tuulihatut tarjoilulautasille.
  5. Tarjoile kaikki yhdessä ja nauti!

Ravintoarvot (per annos)

Energia600 kcal
Proteiini30 g
Rasva30 g
Kuitu8 g

Katso myös