Herkulliset Avokado Toastit
Herkulliset Avokado Toastit
resepti
Nämä avokado toastit ovat täydellinen aamiainen tai välipala, joka on täynnä makua ja ravinteita. Helppoa valmistaa ja maukasta syötävää!Valmistusaika: 10 minuuttia
Annosmäärä: 2 annosta
Ainesosat:
- 2 viipaletta täysjyväleipää
- 1 kypsä avokado
- 1 rkl sitruunamehua
- Suolaa maun mukaan
- Mustapippuria maun mukaan
- 1/2 tl chilihiutaleita (valinnainen)
- 2 kananmunaa (keitettynä tai paistettuna)
- Tuoreita yrttejä (esim. korianteri tai basilika) koristeluun
Ohje:
1. Paahda täysjyväleipä viipaleet kullanruskeiksi.
2. Halkaise avokado, poista kivi ja kaavi hedelmäliha kulhoon.
3. Lisää sitruunamehu, suola, mustapippuri ja chilihiutaleet avokadon joukkoon. Muussaa sekoitus haarukalla tasaiseksi.
4. Levitä avokadoseos paahdetun leivän päälle.
5. Keitä tai paista kananmunat haluamallasi tavalla ja aseta ne avokadon päälle.
6. Koristele tuoreilla yrteillä ja tarjoile heti.
Ravintosisältö per annos:
- Energiaa: 350 kcal
- Proteiinia: 12 g
- Hiilihydraatteja: 30 g
- Rasvaa: 20 g
- Kuitua: 8 g
Arviot: 4.82 (3612 arviota) ★★★★★