Herkulliset Avokado-Toastit
Herkulliset Avokado-Toastit
resepti
Tämä nopea ja ravitseva avokado-toast-resepti on täydellinen aamiaiselle tai välipalaksi. Voit muokata sitä mielesi mukaan eri täytteillä!Valmistusaika: 10 minuuttia
Annosmäärä: 2 annosta
Ainesosat:
- 2 viipaletta täysjyväleipää
- 1 kypsä avokado
- 1 rkl sitruunamehua
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 2 kpl kananmunaa (valinnainen)
- Tuoreita yrttejä (esim. basilikaa tai korianteria)
Ohjeet:
1. Paahda leipäviipaleet kullanruskeiksi.
2. Halkaise avokado, poista kivi ja kaavi hedelmäliha kulhoon.
3. Lisää sitruunamehu, suola ja pippuri avokadon joukkoon ja murskaa sekaisin haarukalla.
4. Levitä murskattu avokado paahdetun leivän päälle.
5. Jos haluat, keitä tai paista kananmunat ja aseta ne avokadon päälle.
6. Koristele tuoreilla yrteillä ja tarjoile heti.
Ravintosisältö (per annos ilman kananmunia):
- Kalorit: 250 kcal
- Proteiinit: 7 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasvat: 12 g
- Kuitu: 8 g
Arviot: 3.31 (5601 arviota) ★★★★★