Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.
Ainekset:
- 900 g valmistettua sushiriisiä (hieman jäähtyneenä)
- 3 kpl noriarkkia
- 1/2 kpl tuorekurkkua
- 12 kpl jättikatkarapuja
- 3 kpl tiikerirapuja
Ohjeet:
- Valmistele sushiriisi ja varmista, että se on hieman jäähtynyt.
- Leikkaa tuorekurkku ohuiksi suikaleiksi.
- Aseta noriarkki sushimatolle, kiiltävä puoli alaspäin.
- Levitä noin 1/3 sushiriisistä noriarkin päälle tasaisesti.
- Aseta riisin päälle tuorekurkkusuikaleet ja katkaravut.
- Rullaa noriarkki tiiviisti sushimattoa apuna käyttäen.
- Toista vaiheet kahdelle muulle noriarkille.
- Leikkaa rullat annospaloiksi terävällä veitsellä.
- Tarjoile soijakastikkeen ja wasabin kanssa.
Nauti herkullisesta lohikäärmesushista!