Tämä oli eka kerta, kun tein lohimurekepihvejä. Punajuurten ja kermaviilikastikkeen kera ne maistuivat erinomaisilta eikä tekokaan nyt niin vaivalloista ollut. Mielestäni näihin voi hyvin käyttää merilohta, koska siinä on vähän ruotoja ja mukavasti rasvaa ja isosta fileestä on helppo irrottaa nahka. Meillä tästä annoksesta syödä…

Lue resepti: Ruokailmio.blogspot.com

Ainekset

• sokeri
• muna
• sinappi
• voi
• kananmuna
• kerma
• öljy
• sipuli
• mustapippuri
• pippuri
• suola
• kermaviili
• lohi
• tilli
• persilja
• kana

Kastike/hillo Kasvislisäke Kala