Kesäinen Terassilounas Mamin Tyylillä
Tässä kesäinen ja raikas lounasresepti, joka tuo kesän maut esiin. Tämä ruoka sopii täydellisesti nautittavaksi terassilla auringonpaisteessa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna grilli tai paistinpannu keskilämmölle.
- Mausta kananrintafileet suolalla ja pippurilla. Grillaa noin 6-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes kana on täysin kypsää.
- Pilko kirsikkatomaatit, kurkku ja punasipuli. Sekoita ne isossa kulhossa.
- Murusta fetajuusto salaattiin ja lisää tuore basilika.
- Valmista kastike sekoittamalla oliiviöljy ja balsamiviinietikka. Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita hyvin.
- Tarjoile grillattu kana salaatin kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Hiilihydraatit | 10 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 2 g |
