Lumikki-kakku Maitotytölle

Valmistus

1. Valmistele taikina: Sekoita kulhossa vehnäjauhot, sokeri, kaakaojauhe, leivinjauhe ja vaniljasokeri. Lisää maito, öljy ja kananmunat. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
2. Paista kakku: Kaada taikina voideltuun kakkuvuokaan ja paista 175-asteisessa uunissa noin 30-35 minuuttia. Tarkista kypsyys tikulla.
3. Jäähdytä: Anna kakun jäähtyä vuoassa noin 10 minuuttia, siirrä sitten ritilälle jäähtymään kokonaan.
4. Koristelu: Leikkaa jäähtynyt kakku kolmeen osaan. Täytä kerrokset vaahtokarkeilla ja karkilla. Peitä kakku marsipaanilla ja koristele elintarvikekimalteella.
5. Viimeistely: Lisää ylimmäksi marsipaaniomenat ja muuta haluamasi koristeet. Nauti juhlista ja Lumikki-kakun tarjoamisesta!