Lusikkaleivät omenahillosydämellä

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Lusikkaleivät ovat suussasulava herkku, joka valmistuu helposti äidin reseptillä. Nämä makeat leivonnaiset ovat täydellinen valinta juhliin tai herkkupäivään, ja ne sisältävät ihanan omenahillosydämen.

Valmistusaika: 30 min + 30 min paistoaika Annosmäärä: noin 20 kpl

Ainekset:

• 150 g voita
• 100 g sokeria
• 1 kananmuna
• 300 g vehnäjauhoja
• 1 tl leivinjauhetta
• 1 tl vaniljasokeria
• 1 dl omenahilloa

Ohjeet:

1. Vaahdota pehmeä voi ja sokeri kulhossa, kunnes seos on vaaleaa ja kuohkeaa.
2. Lisää kananmuna ja sekoita hyvin.
3. Sekoita keskenään vehnäjauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri. Lisää jauhoseos voiseokseen vähitellen ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
4. Muotoile taikinasta pieniä palloja ja aseta ne leivinpaperilla päällystetylle uunipellille. Tee jokaisen pallon keskelle pieni kuoppa.
5. Laita omenahilloa kuoppaan jokaisen pallon päälle.
6. Paista 180 asteessa noin 10-12 minuuttia, kunnes lusikkaleivät ovat hieman kullanruskeita.
7. Anna jäähtyä ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per 1 leivonnainen): Kalorit: 120 kcal Proteiini: 1 g Hiilihydraatit: 15 g Rasva: 6 g Sokerit: 5 g