Herkulliset Kasvispihvit
Nämä kasvispihvit ovat maukkaita ja ravitsevia, ja ne sopivat mainiosti niin kasvisruokavaliota noudattaville kuin muillekin. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja resepti tuottaa 4 annosta.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Soseuta kikherneet kulhossa, kunnes ne ovat melkein tasaisia, mutta jätä hieman rakennetta.
- Lisää kaurahiutaleet, sipuli, valkosipuli, porkkana ja yrtit kikherneiden joukkoon.
- Mausta seos suolalla, mustapippurilla ja paprikajauheella. Sekoita kaikki ainekset hyvin yhteen.
- Muotoile seoksesta noin 8-10 pihviä.
- Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä ja paista pihvejä noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Tarjoile lämpimänä salaatin tai leivän kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 200 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 6 g |
| Kuitu | 5 g |
