Valuva uunijuusto ja hunajaiset pähkinät

Valmistus

1. Leikkaa camembert-juustokiekosta toiselta laakealta pinnalta kuori kokonaan pois.
2. Aseta juustokiekko leivinpaperin päälle pellille leikattu puoli ylöspäin.
3. Paista juustoa 200 asteessa noin 8 minuuttia, kunnes se pehmenee mutta pysyy koossa.
4. Paahda pähkinöitä kuivalla pannulla hetken aikaa, kunnes ne saavat hieman väriä.
5. Sekoita paahdettujen pähkinöiden joukkoon ripaus hunajaa ja suolaa.
6. Asettele hunajaiset pähkinät pehmenneen juuston päälle.
7. Tarjoa lämpimänä suolakeksien kanssa.