Malagan Inspiroima Kanaalikävely

Valmistus

1. Leikkaa kananfileet suikaleiksi ja laita ne kulhoon.
2. Purista sitruunan mehu kananfileiden päälle ja lisää oliiviöljy, murskatut valkosipulinkynnet, suola ja mustapippuri. Sekoita hyvin.
3. Anna marinoitua jääkaapissa noin 15 minuuttia.
4. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja paista kanasuikaleita noin 5-7 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä.
5. Leikkaa cherry-tomaatit puoliksi ja murenna fetajuusto.
6. Tarjoa kananfileet pita-leivän sisällä yhdessä tuoreen persiljan, tomaatin ja fetajuuston kanssa.
7. Nauti herkullisesta ateriasta kävelyretkelläsi, ja tunne Malagan tunnelma!