Mämmi-sitruunamousse

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Tämä kevyt ja herkullinen mousse yhdistää perinteisen mämmin raikkaaseen sitruunan makuun. Sopii täydellisesti kevätjuhliin tai jälkiruoaksi.

Valmistusaika: 15 minuuttia Annosmäärä: 4 annosta

Ainekset:

• 1 prk (250 g) maitorahkaa
• 1 pkt (100 g) mämmiä
• 1-2 rkl sitruunanmehua
• n. 1 dl sokeria
• 1 tl vaniljasokeria

Ohje:

1. Sekoita maitorahka ja mämmi kulhossa tasaiseksi massaksi.
2. Lisää sitruunanmehu, sokeri ja vaniljasokeri. Sekoita hyvin.
3. Jaa mousse annoskulhoihin ja anna jähmettyä jääkaapissa noin 1-2 tuntia ennen tarjoilua.
4. Koristele halutessasi sitruunaviipaleilla tai marjoilla ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos):

• Energia: 150 kcal
• Proteiini: 5 g
• Hiilihydraatit: 30 g
• Rasva: 1 g
• Sokerit: 20 g