Mustikkamurupiirakka (munaton)
Ihana mustikkamurupiirakka, joka on helppo valmistaa ilman munia. Täydellinen herkkupala kesäisiin kahvihetkiin. Valmistusaika noin 1 tunti.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Aloita valmistamalla muruseos. Sekoita sulan voin joukkoon vehnäjauhot, sokeri ja leivinjauhe.
- Valmista pohjataikina. Sekoita kuivat aineet hyvin. Lisää joukkoon öljy ja maito, ja sekoita taikina nopeasti juuri ja juuri sekaisin.
- Levitä taikina piirakkavuokaan (pyöreä tai suorakaiteen muotoinen, noin 23 cm x 30 cm) tai tasapohjaiseen kakkuvuokaan.
- Levitä päälle mustikat, niin että ne peittävät lähes koko taikinan.
- Ripottele pinnalle muruseos ja paista uunin keskitasolla 200 asteessa noin 30 minuuttia. (Paistoaika voi vaihdella, jos sulake menee ja uuni on pois päältä.)
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 200 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 2 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 8 g |
| Kuitu | 1 g |
