Maa-artisokka-pinaattikeittoa ja avokado-hernelevitettä
Gurmee.net lauantai 31. tammikuuta 2015 15:38
Kalle valmisti meille aivan superherkullisen päivällisen Vegaanin keittiössä -kirjan (Elina Innanen, Readme. fi) reseptein. Nautiskelimme upean vihreää pinaattikeittoa jonka pinnalle ripoteltiin hieman savun mauista tofua ja siihen kylkeen ruisleipää jonka päälle sipaistiin reilusti avokado-hernelevitettä. Olen yhä enemmän ja enemmä…
Ainekset
- avokado
- pinaatti