Maa-artisokkakeitto mädin kera
Ruoka.fi maanantai 31. joulukuuta 2013 16:49
1. Kuori maa-artisokat, perunat ja sipuli. Paloittele kasvikset. Sulata voi kattilassa, lisää kasvikset ja kuullota niitä vähän aikaa. Lisää vesi ja keitä kasvikset kypsiksi. 2. Soseuta kasvikset sauvasekoittimella tai monitoimikoneessa. Kaada sose takaisin kattilaan, lisää maito, kerma ja mausteet. Kiehauta keitto ja annostele lau…
Ainekset
- voi
- kerma
- sipuli
- peruna
- maito