Intialainen Pyttipannu
Ihana yhdistelmä intialaisia makuja, jossa voit käyttää mitä tahansa haluamaasi proteiinia tai kasviksia. Tämä resepti on nopea ja helppo valmistaa, ja se tuo lämpimiä makuja suoraan kotikeittiöön.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna öljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä.
- Lisää viipaloitu sipuli ja hienonnettu valkosipuli. Kuullota noin 2-3 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Lisää kuutioidut perunat pannulle ja paista noin 10 minuuttia, kunnes ne alkavat pehmentyä.
- Lisää valitsemasi proteiini tai kasvikset pannulle. Paista, kunnes ne ovat kypsiä.
- Sekoita joukkoon Rajahin curry-tahna ja suola. Anna paistua vielä 5-7 minuuttia, jotta maut sekoittuvat hyvin.
- Tarjoile annos tuoreen korianterin kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 25 g |
| Hiilihydraatit | 45 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 5 g |
