Mehevät Mokkapalat

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 175 asteeseen. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla.
2. Sekoita suuressa kulhossa sokeri, jauhot, kaakaojauhe, leivinjauhe ja vaniljasokeri.
3. Lisää maito, öljy ja kananmunat. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
4. Lisää sulatettu suklaa ja sekoita hyvin.
5. Kaada taikina uunipellille ja tasoita pinta.
6. Paista uunissa noin 20-25 minuuttia tai kunnes taikina on kypsää.
7. Valmista kuorrutus sekoittamalla kaikki ainekset keskenään ja levitä jäähtyneen kakun päälle.
8. Anna kuorrutuksen jähmettyä ennen leikkaamista.