Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.
Ainekset:
- 750-1000 g peruna-sipulisekoitusta
- 600 g hunajamarinoituja broilerinsuikaleita
- 6 dl ruokakermaa
- 150 g Emmental-juustoraastetta (tai kevyt Emmentalia)
- öljyä paistamiseen
- paprikajauhetta maun mukaan
- basilikaa maun mukaan
Ohje:
- Kuumenna öljy suuressa paistokasarissa keskilämmöllä.
- Lisää peruna-sipulisekoitus ja paista, kunnes ne ovat pehmeitä ja saaneet hieman väriä.
- Lisää broilerinsuikaleet pannulle ja paista, kunnes ne ovat kypsiä.
- Kaada ruokakerma pannulle ja sekoita hyvin.
- Lisää paprikajauhe ja basilika maun mukaan. Anna seoksen kiehua miedolla lämmöllä noin 10-15 minuuttia.
- Sekoita lopuksi juustoraaste seokseen ja anna sen sulaa.
- Tarjoile lämpimänä.