Majoneesinen napostelulauta

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Helppo ja näyttävä napostelulauta, jonka eri osia täydentävät herkulliset majoneesidipit. Valmistusaika noin 20 minuuttia. Annoksia 4–6.

Ainekset

• 2 dl majoneesia
• 1 dl ranskankermaa
• 1 tl sitruunamehua
• 1 tl Dijon-sinappia
• 1 pieni valkosipulinkynsi
• 200 g kirsikkatomaatteja
• 1 kurkku
• 2 porkkanaa
• 150 g juustoa
• 150 g leikkeleitä
• 1 pieni rasia oliiveja
• 1 pieni rasia viinirypäleitä
• Suolakeksejä tai leipätikkuja

Ohje

1. Sekoita majoneesi, ranskankerma, sitruunamehu ja sinappi kulhossa. Raasta joukkoon valkosipuli ja sekoita tasaiseksi dipiksi.
2. Huuhtele kasvikset ja viinirypäleet. Leikkaa kurkku, porkkanat ja juusto napostelupaloiksi.
3. Asettele kasvikset, juusto, leikkeleet, oliivit, viinirypäleet ja keksit tarjoilulautaselle.
4. Tarjoa majoneesidippi napostelulaudan kanssa.

Ravintosisältö per annos (arvio, 6 annosta): energia 420 kcal, proteiini 13 g, hiilihydraatit 25 g, rasva 31 g.