Makaronilaatikko Käristeliha ja Pekoni
Tässä herkullisessa makaronilaatikossa yhdistyvät käristeliha ja pekoni, jotka tuovat makua ja täyteläisyyttä. Tämä ruoka on lohdullinen ja täydellinen perheillalliselle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Paista pekoni omassa rasvassaan pannulla, kunnes se on rapeaa. Kuullota samalla pilkottu sipuli pehmeäksi. Siirrä pekoni ja sipuli sivuun.
- Sulata jäinen käristeliha pannulla voin kanssa ja ruskista liha kauniiksi.
- Lisää pannulle vettä, suolaa ja mustapippuria. Anna hautua kannen alla pienellä lämmöllä noin 20 minuuttia.
- Lisää haudutuksen jälkeen paistettu sipuli, pekoni ja tuorejuusto. Sekoita hyvin ja hauduta vielä noin 20 minuuttia. Lisää tarvittaessa tummaa olutta.
- Keitä pasta ohjeen mukaan. Valmista makaronilaatikko yhdistämällä keitetty pasta, käristeliha-seos, maito ja kananmunat.
- Kaada seos uunivuokaan ja ripottele päälle juustoraaste.
- Paista 200 asteessa noin 30-40 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 600 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 35 g |
| Hiilihydraatit | 50 g |
| Rasva | 30 g |
