Soijarouhe-Makaronilaatikko
Tämä herkullinen makaronilaatikko on valmistettu soijarouheesta, ja se on täydellinen vaihtoehto perinteiselle jauhelihamakaronilaatikolle. Sopii hyvin myös nirsoille syöjille, jotka eivät ehkä huomaa, että ruoka on valmistettu ilman lihaa!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä makaronit pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta ne.
- Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli. Kuumenna öljy paistinpannulla ja kuullota sipuleita, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Lisää soijarouhe pannulle ja paista hetki. Kaada sitten tomaattimurska, kasvisliemi, soijakastike, oregano, suola ja mustapippuri joukkoon. Anna seoksen kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.
- Sekoita keitetyt makaronit ja soijarouheseos kulhossa. Kaada seos voideltuun uunivuokaan.
- Ripottele juustoraaste tasaisesti makaronilaatikon päälle.
- Paista 180-asteisessa uunissa noin 20-25 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja saanut kauniin kullanruskean värin.
- Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 20 g |
| Hiilihydraatit | 45 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 6 g |
