Kermainen kana-pasta

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Pilko sipuli ja valkosipuli hienoksi.
3. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, ja kuullota niitä noin 3-4 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Leikkaa kanan rintafileet pieniksi paloiksi ja lisää pannulle. Paista, kunnes kana on kypsää ja kauniin kullanruskeaa, noin 5-7 minuuttia.
5. Kaada pannulle ruokakerma ja kanafondi. Anna seoksen kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
6. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita hyvin. Jos seos on liian paksua, voit lisätä hieman keitinvettä.
7. Sekoita joukkoon raastettu parmesanjuusto ja mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
8. Tarjoile pasta tuoreiden yrttien kera.