Makrillia, munakoisoa ja jogurttikastiketta

Makrillia, munakoisoa ja jogurttikastiketta

Epatrendikasruokablogi.blogspot.com   lauantai 26. maaliskuuta 2016 09:00

Yksi pääsiäisruokamme on perinteisesti jokin kalaruoka, jollaiseksi tänä vuonna valikoitui paistettu makrilli, kun sattumalta huomasin kalatiskillä tuoreita kokonaisia makrilleja. Avainsana on *tuore* eli enintään muutama päivä sitten pyydetty kala. Vaikka Kalateollisuusyhdistys edelleen lienee sitä mieltä, että kalan tuoreudella, m…

Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ainekset

  • sokeri
  • muna
  • voi
  • öljy
  • sipuli
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • jogurtti
  • munakoiso
  • persilja
  • tomaatti
  • etikka

Jogurtti Kala Kalan käsittely Kastikkeet Makrilli Munakoiso

Savumakrillipasta

Savumakrillipasta

Makrillia, pinaattia ja pastaa. Helppoa ja nopeaa lounaaksi tai arki-illaksi. Resepti Kamerassa ja Kauhassa! Jokihakakokkaa.blogspot.com

Grillattua makrillia ja karviaismarjakastiketta

Grillattua makrillia ja karviaismarjakastiketta

Makrilli on ollut Britanniassa suosittu kala jo ammoisista ajoista lähtien. Makrillin paras sesonki on samaan aikaan kuin karviaismarjankin ja rasvapi Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Säilyketölkki ja pullo skumppaa

Säilyketölkki ja pullo skumppaa

Tiedän mitä ajattelet. Säilykekalaa. MITÄ?! Pakko tunnustaa teille pienimuotoinen pakkomielteeni: laadukas säilykeruoka. Paino sanalla laadukas. Olen Maku.fi

Makrilli ♥ raparperi

Makrilli ♥ raparperi

Keväällä, kun satuin näkemään kalakauppiaalla tuoreita makrilleja, mistään ei löytynyt raparperia. Sitten tulivat raparperit, mutta makrillia ei yhtäk Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Savumakrillia ja spagettia

Savumakrillia ja spagettia

Kultakylkinen savumakrilli on mehukas, rasvainen ja voimakkaan makuinen kala jota on aika hyvin kauppojen kalatiskeiltä saatavissa. Makrillille näyttä Jokihakakokkaa.blogspot.com

Neljän päivän River Cottage - kalapäivä

Neljän päivän River Cottage - kalapäivä

Jokainen sai oman makrillinTänään eli kurssin toisena päivänä meillä oli kalapäivä. Kalastajat olivat eilen merellä pyytämässä kalaa ja toivat saaliin Sauvajyvanen.blogspot.com