Maksapihvit ja balsamicosipulia

Maksapihvit ja balsamicosipulia

Kokkailuakotona.blogspot.com   keskiviikko 10. lokakuuta 2012 19:39

Maksapihvejä olen valmistanut muutaman kerran vuodessa. Lihatiskissä oli sen verran hyvännäköistä maksaa, josta oli kalvot poistettu, että päädyin nyt maksaan. Sipuliakin olen lisukkeeksi kuullottanut aikaisemmin, mutta balsamicosipuli oli uusi tapa, jota halusin kokeilla. Lisukkeeksi höyrytin vesitilkassa lanttutikkuja. Mak…

Lue resepti: Kokkailuakotona.blogspot.com

Ainekset

  • sokeri
  • kerma
  • öljy
  • sipuli
  • mustapippuri
  • pippuri
  • suola
  • balsamico
  • meirami

Maksa

Pariloitua maksaa ja hunajavoissa haudutetut sipulit

Pariloitua maksaa ja hunajavoissa haudutetut sipulit

Pariloidut maksapihvit tarjoillaan hunaja-voissa haudutettujen sipulien kanssa. Ruokala.net

MAKSAPIHVIT

MAKSAPIHVIT

Vanhassa ohjeessa keitetään maksapihvejä hiljalleen kermamaidossa, mutta nykyisin maksaa pidetään à la minute-tyylisenä herkkuna, mitä ei missään nime Isoaidinreseptilla.blogspot.com

Sipulivuoren alle piilotettua maksaa

Sipulivuoren alle piilotettua maksaa

Arjen kiireissä pitkän työpäivän jälkeen ei aina kauheasti jaksa kehitellä uusia juttuja ruokapöytään, vaan mennään niillä vanhoilla hyvillä resepteil Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Mitä maksaa ?

Mitä maksaa ?

Maksa, tuo monien rakastama javähintään yhtä monen inhoama. Mikä tahansa ruoka muuttuu inhokiksi silloin, joson joutunut syömään sitä huonosti valmist Epatrendikasruokablogi.blogspot.com