Makuhermoja hivelevä jauhelihakastike
Tämä herkullinen jauhelihakastike yhdistää maukkaasti sipulin, porkkanan ja mausteet, ja se on täydellinen pasta- tai riisiannosten kaveriksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja hienonna sipuli ja porkkana. Pilko valkosipuli.
- Kuumenna voi pannulla keskilämmöllä. Lisää sipuli ja kuullota, kunnes se on pehmeää.
- Lisää pannulle jauheliha ja ruskista se kunnolla.
- Sekoita joukkoon porkkana, tomaattimurska ja chilitomaattiketsuppi. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.
- Mausta kastike mustapippurilla, suolalla, oreganolla ja valkosipulilla. Anna vielä kiehua muutama minuutti.
- Tarjoile kastike pastan tai riisin kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 25 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 15 g |
| Kuitu | 3 g |
