Mango kookoshyydykekakku
Cakedream.net perjantai 25. toukokuuta 2012 15:44
Osallistuin leivontafoorumilla toukokuun extrahaasteeseen ja päätin kokeilla mangon ja kookoksen yhteensopivuutta. Kookoskerma ei maistu liikaa kookokselle ja muutenkin kakusta tuli raikas. Kakku ei ole liian makea joten ajattelisin sen kanssa sopivan hyvin mansikkakastikeen kanssa vaikka kuumana kesäpäivänä. Mango kookoshyydykeka…
Ainekset
- sokeri
- juusto
- kerma
- kookoskerma
- tuorejuusto