Manhattanin Kevätsalaatti
Raikas ja värikäs salaatti, joka tuo kevään tunnelman lautaselle. Täydellinen lisäke grillatulle ruoalle tai kevyeksi lounaaksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele salaatti ja kuivaa se hyvin. Aseta salaatti suureen tarjoiluastiaan.
- Lisää viipaloitu kurkku, halkaistut kirsikkatomaatit, punasipuli ja avokado salaattiin.
- Murustele fetajuusto salaatin päälle ja lisää paahdetut pähkinät.
- Sekoita oliiviöljy ja balsamiviinietikka pienessä kulhossa, mausta suolalla ja pippurilla.
- Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita varovasti.
- Tarjoile heti ja nauti keväisestä mausta!
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Hiilihydraatit | 15 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 5 g |
