Mannaryyni-kookosvanukas
Tämä herkullinen mannaryyni-kookosvanukas on täydellinen vaihtoehto aamiaiseksi, välipalaksi tai jälkiruoaksi. Se on helppo valmistaa ja maukas tarjoiltuna hedelmien tai hillon kanssa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kaada kattilaan vesi, kookosmaito, suola ja kardemumma. Sekoita tasaiseksi.
- Kuumenna seos kiehumispisteeseen ja vatkaa joukkoon mannasuurimot.
- Keitä puuroa välillä sekoittaen noin 5-6 minuuttia.
- Anna puuron jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
- Sekoita puuron joukkoon Ricotta (ja halutessasi hiukan sokeria).
- Tarjoile heti tai jäähdytä vanukas jääkaappikylmäksi joko kattilassa tai pienissä annosvuoissa.
- Tarjoile hedelmien, marjojen tai hillon kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Hiilihydraatit | 20 g |
| Rasva | 6 g |
| Kuitu | 1 g |
