Mansikka-minttumehujää
Kesän raikas herkku, joka valmistuu helposti kotimaisista marjoista. Tämä mehujää on täydellinen valinta hellepäivien viilentämiseen ja kesäjuhliin!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele ja puhdista mansikat, poista kannat ja leikkaa ne puoliksi.
- Keitä vesi ja sokeri kattilassa, kunnes sokeri liukenee. Anna jäähtyä.
- Lisää jäähtyneeseen sokeriveden joukkoon mansikat, minttu, sitruunankuori, inkivääri ja sitruunamehu.
- Soseuta kaikki ainekset tehosekoittimessa tasaiseksi massaksi.
- Kaada seos mehujäämuotteihin ja laita pakastimeen. Anna jäätyä vähintään 4 tuntia tai kunnes ne ovat täysin jäätyneet.
- Tarjoile mehujäät suoraan muoteista tai lämmitä hieman muotteja, jotta saat ne helpommin irti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 60 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 0,5 g |
| Hiilihydraatit | 15 g |
| Rasva | 0,2 g |
| Kuitu | 1 g |
