Ainekset
Valmistus
- Mittaa vesi ja mehutiiviste kattilaan ja lämmitä kädenlämpöiseksi. Liota joukkoon Stevia-sokeri.
- Purista sitruunan mehu ja lisää se kattilaan. Sekoita myös tuorehiiva joukkoon.
- Peitä kattila kannella ja anna seistä huoneenlämmössä vuorokauden ajan.
- Pullota sima: Lisää pullojen pohjalle 1-2 tl tavallista sokeria ja täytä pullot simalla. Pudota jokaisen pullon joukkoon muutama rusina ja korkita.
- Anna siman valmistua kahdessa päivässä huoneenlämmössä ja kuudessa päivässä jääkaapissa. Nauti raikkaasta Mansikka-Raparperi Kevytsimasta!
