Mansikka-suklaakakku – mehevä kakku tuoreilla mansikoilla ja suklaalla | Valmistusaika: noin 1 tunti | Annoksia: 8

  • kcal 330 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Ainesosat

  • 150 g voita
  • 2 dl sokeria
  • 2 kananmunaa
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1 dl maitoa
  • 100 g tummaa suklaata
  • 200 g mansikoita

Ohje

  1. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
  2. Vatkaa pehmeä voi ja sokeri vaaleaksi. Lisää kananmunat yksitellen.
  3. Sekoita jauhot ja leivinjauhe keskenään. Lisää jauhoseos taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
  4. Rouhi suklaa ja paloittele mansikat. Kääntele ne taikinaan.
  5. Kaada taikina vuokaan ja paista noin 35–40 minuuttia. Tarkista kypsyys tikulla.
  6. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua.

Ravintosisältö per annos, arvio

  • Energia: 330 kcal
  • Proteiini: 5 g
  • Hiilihydraatit: 42 g
  • Rasva: 16 g