Leivän päälle mansikoita? Lopputulos ei ole ollenkaan niin outo kuin miltä se kuulostaa. Crostini tarkoittaa pientä paahtoleipää, usein patongista leikattua viipaletta, joka on paahdettu rapeaksi pannulla tai uunissa. Päällysteet oman maun mukaan, kalaa, lihaa, kasviksia. Varmaan tunnetuin klassikko on crostini, jonka päällä on viipa…

Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ainekset

• sokeri
• mozzarella
• juusto
• öljy
• mustapippuri
• pippuri
• suola
• paahtoleipä
• basilika
• balsamico
• siirappi
• tomaatti
• etikka
• vuohenjuusto

Juustot Leipä Mansikka Pientä hyvää Pikkusuolaista