Mansikkakakku strutsinmunasta
Sauvajyvanen.blogspot.com perjantai 10. heinäkuuta 2015 18:51
Strutsinmunasta riitti hyvin kakkuunkin. Olin kuullut kehuttavan siitä tehtyä tavallista sokerikakkua, ja niinpä sitten piti kokeilla mansikkakakkua (mitä muuta kakkua muka voisi tehdä juuri nyt?). Sekoitin eroteltua keltuaista ja valkuaista yhteen oikeassa suhteessa, eli yksi osa keltuaista ja kaksi osaa valkuaista. Kakusta tuli koostumuks…
Lue resepti: Sauvajyvanen.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- muna
- voi
- kerma
- vehnäjauho
- peruna
- vanilja
