Mansikkaleivokset Victoriakakun tapaan
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com sunnuntai 13. kesäkuuta 2021 23:25
Britannian yksi tunnetuimpia leivonnaisia on Victoria sponge cake, jota tarjoillaan usein iltapäiväteen kanssa. Victoria sponge (Victoria sandwich cake) on kuohkea sokerikakku, joka on halkaistu ja kerrosten välissä on kermavaahtoa ja mansikkahilloa. Yksinkertaista, mutta hyvää. Kakun alkuperän arvellaan olevan kaukana resessanssiajan Esp…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- muna
- voi
- kananmuna
- vaniljasokeri
- kerma
- vehnäjauho
- maito
- creme fraiche
- kana
- vanilja
