Herkulliset Kermaperunat
Kermaperunat ovat täyteläisiä ja maukkaita perunoita, jotka sopivat erinomaisesti lisukkeeksi liharuoille. Tämä resepti on helppo ja nopea valmistaa, ja se vie vain noin 1 tunti.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja viipaloi perunat ohuiksi viipaleiksi.
- Kuori ja murskaa valkosipulinkynnet.
- Voitele uunivuoka voilla.
- Aseta perunaviipaleet vuokaan kerroksittain.
- Sekoita kulhossa ruokakerma, maito, murskattu valkosipuli, suola ja mustapippuri.
- Kaada kerma-seos perunoiden päälle, niin että se peittää ne hyvin.
- Ripottele juustoraaste perunoiden päälle.
- Peitä vuoka foliolla ja paista 180 °C:ssa noin 40 minuuttia.
- Poista folio ja paista vielä 10-15 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
- Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua ja koristele tuoreilla yrteillä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 320 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 3 g |
