Marinoidut karitsanmunuaiset grillissä
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com sunnuntai 16. elokuuta 2015 10:00
Aina silloin tällöin tulisi muistuttaa, että niin sanotuissa vähäarvoisissa ruhon osissa on runsaasti potentiaalia hyviin ruokaelämyksiin. Maksan, kielen, munuaisten ja kateenkorvan hinta ei päätä huimaa, mutta maku saattaa hyvinkin tehdä sen. Tietyt ravintolat ovat ottaneet ne ruokalistalleen, ja jos haluaa päästä helpolla keittiös…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- voi
- öljy
- sipuli
- valkosipuli
- mustapippuri
- pippuri
- suola
- ananas
- riisi
- peruna
- chili
- persilja
- timjam
- kana
- rosmariini