Marinoidut naudan ulkofileepihvit ja raikkaat kasvikset

Tämän reseptin rakennetta ei voitu tulkita automaattisesti, joten se näytetään alkuperäisessä muodossaan.

Mureat pihvit soijaisessa marinadissa · Valmistusaika noin 2 t 20 min · 2 annosta

Ainekset

• 400 g naudan ulkofileepihvejä (2 pihviä)
• 4 rkl soijakastiketta
• 2 rkl rypsiöljyä

Ohje

1. Sekoita soijakastike ja rypsiöljy kulhossa.
2. Laita pihvit marinadiin ja kääntele ne kauttaaltaan. Peitä ja anna marinoitua jääkaapissa noin 2 tuntia.
3. Ota pihvit huoneenlämpöön noin 20 minuuttia ennen paistamista. Nosta ne marinadista ja pyyhi ylimääräinen marinadi pois.
4. Paista pihvit kuumalla pannulla haluamaasi kypsyyteen. Anna levätä muutama minuutti ennen tarjoilua.
5. Tarjoa raikkaiden kasvisten kanssa.

Ravintosisältö, noin per annos: 350 kcal · proteiinia 38 g · hiilihydraatteja 3 g · rasvaa 20 g.